Aiguillettes de canard aux escargots de Bourgogne et aïgo boulido
Une belle recette de Nicolas Isnard.
Vous regardez : Moules farcies et gratinées
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Filet de truite aux girolles
Une belle recette du CIPA
Mini-cocotte de poulet aux carottes
Un délice de poulet et carotte façon hachis-parmentier
Duo de porc à « l'asiatique »
Un peu d'exotisme dans cette recette.
Clafoutis aux tomates et à la ricotta
Voici une petite recette de clafoutis très fondante, grâce à la ricotta.
Gratin de céréales aux lègumes
Un gratin méditéranéen aux céréales
Coleslaw à ma façon
Une autre façon de manger du chou...
Boulettes roulées aux aubergines
Recette turque de kebab aux boulettes de viande
Risotto lardons/poireaux
Un risotto bien crémeux au bon goût de lardons.
Blanquette de veau à l'ancienne économique
La véritable blanquette de veau à l'ancienne avec ses oignons grelots et ses petits champignons.
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