Tajine de légumes et légumes secs
Plat végétarien complet bien nourrissant et très parfumé.
Vous regardez : Bavettes à l'échalote
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Veau, morilles et vitelottes
Puisque nous sommes en hiver, une petite recette pleine de douceur et de saveurs... Du veau tendre et fondant, des morilles merveilleusement parfumées, de la vitelotte…
Biryani de poulet (recette indienne )
C'est une recette indienne qui est composé de poulet au curry indien, de pommes de terre et de riz !
Poulet "chichi".... nois !
Blanc de poulet sauté un peu chinois.... mais à ma façon à moi !
Magret de canard au miel classique
Pour les amateurs de sucré-salé...
La tartiflette savoyarde
N'étant pas un Haut Savoyard je n'aurais pas la prétention de vous dire que c'est LA recette de tartiflette, mais nous n'en sommes sûrement pas loin.
Brochette d'Apéribilles au fromage de chèvre, chorizo et carvi
Des brochettes pour séduire tout le monde.
Coquetier de Chérie au tartare de saumon
Pommes de terre garnies de saumon mariné.
Rosace de St Jacques et Corne de gâte sautées
Pommes de terre et Saint Jacques sautées.
Gratin de Princesse Amandine à la moutarde
Un délicieux gratin juste relevé.
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