Poisson à la mauricienne
Un plat savoureux et léger, avec des légumes et des épices
Vous regardez : Pavé de saumon au pamplemousse de Floride
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Crumble de cabillaud aux pistaches
Une touche de croquant pour accompagner un poisson : le crumble. Ici un crumble de cabillaud parfumé aux pistaches
Petits pains à la mayonnaise, roquette, parmesan et piment d'Espelette
En en-cas ou en plat !
Gratin de saumon-légumes
C'est une recette que j'ai réalisé avec du saumon et des poireaux congelés.
Lotte rôtie au poivre vert de penja
Cette recette nous a été proposée par notre conseiller culinaire Bruno Rochereau
Tarte saumon sur lit de poireaux
Une recette simple et rapide sur le principe de la quiche.
Filets de cabillaud aux Champignons
Un plat de cabillaud différencié par sa sauce.
Haricots beurre à la vénitienne
Une recette proposée par Cassegrain.
Rillettes de chinchard
A l'apéro en tartine ou pour garnir un chou, ces rillettes sont idéales !
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