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Voici les recettes que nous vous avons trouvées.

 Toutes les recettes "poissons et fruits de mer" : 1553 résultats (1 à 15)
 

Auteur : Sylvie - Blog "Cuisine gourmande"
Consulter d'autres recettes : fraise, gelée de fruits rouges, desserts, concours fraise
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préparation : 10 minutes, attente : 1 heure
Ces fraises vigneronnes ne doivent pas être servies aux enfants. Prévoir un dessert "spécial " pour eux.

Voir les recettes de Snoops
Consulter d'autres recettes : fraises, fruits, dessert
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préparation : 15 minutes, cuisson : 25 minutes
Un poisson à la chair tendre pour les amateurs de poissons en sauce.

Voir les recettes de GABEZ
Consulter d'autres recettes : espadon, curcuma, gingembre, espadon en sauce
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Auteur : Pascal Ferrat - Professeur de pâtisserie au Lycée Hôtelier Gustave Eiffel de Reims
Consulter d'autres recettes : vacherin, meringue, framboise, vanille
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préparation : 30 minutes, cuisson : 20 minutes
Potage à servir tiède ou chaud selon votre convenance, décorer avec des moules en coquille et des pistils de safran

Voir les recettes de panaget
Consulter d'autres recettes : moules, safran, poireaux, soupe de moules
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préparation : 1 heure 30 minutes, cuisson : 1 heure
Support en moelleux au chocolat avec un cercle de meringue garnie de crème patissière legère surmontée d'un panaché de fruits rouges. Du travail mais le résultat est là !

Voir les recettes de Delamer Sylvain
Consulter d'autres recettes : fruits rouges, moelleux au chocolat, meringue, desserts
recette validée par 750grammes!
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préparation : 15 minutes, cuisson : 5 minutes
Succulente et irrésistible, idéale pour un dîner en tête à tête

Voir les recettes de nini
Consulter d'autres recettes : gambas, martini, plats, fruits de mer
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préparation : 20 minutes, cuisson : 10 minutes
 

Voir les recettes de Bourseguin
Consulter d'autres recettes : moules, vin blanc, fruits de mer, moules pain de mie
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préparation : 30 minutes, cuisson : 20 minutes, attente : 15 minutes
En direct de Bretagne, la chair d'araignées rivalise de finesse avec le homard bleu et Breton ! 
 
Craquez pour l'Agar-agar.

Voir les recettes de Maîté
Consulter d'autres recettes : additifs, agar agar, araignées de mer, lentilles
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préparation : 50 minutes, cuisson : 1 heure 20 minutes
Vous le savez, mon couscous préféré est le couscous au poisson, plus précisément le couscous au mérou.
Ce poisson fut ma première envie de femme enceinte, mais malheureusement après une longue recherche (ce n'est pas vraiment la saison du mérou), je n'ai pas pu le cuisiner. Pour fêter mon retour à la cuisine, je voulais un couscous riche en saveurs et en goût, bien relevé comme je l'aime.
Ce qui est extraordinaire dans cette recette et qui lui donne tous ces arômes,c'est le fait que les différents éléments du plat sont épicés à part. La sauce cuit à petits bouillons exhalant son parfum enivrant tandis que les darnes de poissons se gorgent patiemment d'épices dans l'attente du moment où les deux parties se rejoignent, vers la fin...Il ne manquait plus que la semoule!!Je me suis souvenue qu'une très bonne amie à moi, cordon bleu que je supplie de nous rejoindre sur la blogosphère et cela ne saurait tarder heureusement, m'a confié cette astuce: mettre une mélange d'épices non moulues dans une compresse stérile, bien nouer et enfouir dans la semoule qui cuit alanguie à la vapeur. Je ne fais pas cette recette très souvent, car pour moi c'est un véritable festin des sens et je n'arrive pas à m'éloigner de la scène du crime pendant la cuisson, hi hi! C'était la première fois que je la faisais pour un invité- ça me stresse- un oncle qui vit en France, très exigeant question cuisine...Il n'était pas déçu du résultat et s'en est même resservi! Voilà ce qui m'encourage à poster la recette.
 

Auteur : Titi sur son blog Crimetcondiment
Consulter d'autres recettes : couscous, couscous poissons, mérou, épices
recette validée par 750grammes!
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préparation : 40 minutes, attente : 5 heures
Une mousse de fraise très légère.

Auteur : Jean-Marc Poirot
Consulter d'autres recettes : mousse de fraise, poirot, fraise, mousse
recette validée par 750grammes!
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préparation : 35 minutes, cuisson : 15 minutes, attente : 1 heure
Entrée froide, simple, nécessite des produits frais.

Voir les recettes de la jota
Consulter d'autres recettes : supions, encre, citrons, Provence – Côte d'Azur
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préparation : 10 minutes, cuisson : 10 minutes

Auteur : Paulo_23
Consulter d'autres recettes : merlans, citrons, cuisson à l'anglaise, merlans à l'anglaise
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préparation : 20 minutes, cuisson : 10 minutes
Une belle recette de Sébastien Moreau, chef de cuisine au Grand Hôtel Mercure Nantes ! Si vous passez par cette belle ville, faites escale dans son restaurant !

Auteur : Sébastien Moreau
Consulter d'autres recettes : huîtres, noisettes, chantilly, betteraves
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préparation : 15 minutes, cuisson : 15 minutes
Cuire les fillets sole au beurre très lentement dans une poele, préparer la sauce dans une casserole avec 20 cl de creme,sel poivre,un jus de citron,ajouter des crevettes et des moules et laisser chauffer sans faire bouillir la crème en remuant pendant 10mn servir avec du riz

Voir les recettes de titeuf25400
Consulter d'autres recettes : filets de poissons, sole, saumon, filet de dole
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