
Croquettes de purée
Envie de terminer les légumes et pommes de terre du frigo,voici une recette simple et idéale pour accompagner une viande ou un poisson!

Croquettes de purée, jambon, gruyère
Des petites croquettes de purée, garnies de jambon et de gruyère. Cela fait un bon repas du soir, avec une salade. Les enfants adorent le côt&ea…

Croquettes de purée d’Endives
Une recette étonnante, parfaite pour faire déguster des légumes aux enfants.

Croquettes de purée mousseline au curry et petits oignons
Boulettes de purée au curry et aux oignons roulés dans la chapelure.

Purée ou croquettes au crottin de Chavignol
Une belle recette Fromages de chèvre / CIFC

Croquettes de purée au brocciu
Fabrication d'une purée maison avec du brocciu et de la noix de muscade râpée. Faire frire les beignets.On peut adapter la recette selon ses goûts.

Tarte salée avec une pâte croustillante à la polenta
Une pâte toute croustillante à base de polenta ..

Céviche de thon à la coriandre et légumes crus, assaisonnés au Melfor Côté Sud
Une recette proposée par Melfor.

Maki-Wrap au poulet, tomates séchées et roquette
Un maki à base de tortilla de blé, poulet et tomates séchées, rehaussé par la saveur poivrée de la roquette. Un sushi aux…

Sucré-salé de dinde
Un mélange onctueux de Boursin, poires et blanc de volaille



