
Ratatouille sans aubergines
Tomates, patates, courgette... que de bon légumes pour une bonne recette

Aubergine en ratatouille sucrée
Une ratatouille version sucrée pour le dessert. Avec aubergine, poivron, tomate, framboises et fraises.

Chips d'aubergine, ratatouille déstructurée
Tout les ingrédients pour une ratatouille. Mais pour m'amuser et changer des habitudes, j'ai décidé de modifier quelque peu la recette original…

Ratatouille comme dans le film
Les mauvaises langues diront que ma recette n'est qu'un vulgaire Tian Provençal. Visuellement c'est très proche du Tian, mais le Tian n'a pas de poivron vert ni de…

Brocolis farcis à la ratatouille
Des brocolis farcies avec des bonnes choses...

Rigatoni à la ratatouille
Une recette que j'aime préparer quand il me reste de la bonne ratatouille maison...

Cake méditerranéen aux légumes
Un cake végétarien, dont l'originalité tient à l'utilisation de la farine de pois chiche. Délicieux froid en pique-nique !

Charlotte provençale
Une entrée très fraîche avec des légumes de saison qui fait toujours beaucoup d'effet sur la table...Pour plus de raffinement, on peut aussi la réaliser en moules i…

Tourte à la ratatouille
Une autre façon de manger la ratatouille !

Rôti de porc à la plancha et légumes du soleil
Un peu de soleil dans l'assiette



