Rôti de porc aux cerises
Le rôti de porc aux griottes offre une variante qui apporte un fondant et un moelleux à la viande tout en lui donnant des saveurs sucrées salées.
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Rôti de Porc aux saveurs d'ananas
La cuisine sucré-salé
Porc créole ananas pommes de terre
Un plat bien relevé
Rôti au sirop d'érable
Un bon rôti au bon gout sucré salé.
Rôti de porc à la confiture de carottes et abricots secs
Le traditionnel rôti de porcs aux carottes, mais revisité
Mignon de porc piqué au romarin, purée à l'ail, sauce moutarde à l'ancienne
Simple et très bon !
Patés lorrains à ma façon...
Une recette d antan, que les lorrains et alsaciens connaissent bien, mais qui se perd petit a petit..et pourtant surprenez vos amis...
Le cochon est dans le maïs
Un véritable plat gourmand, par Philippe Zeiger...
