Gardianne de taureau au vin rouge et au thym
Daube noir de la Camargue
Vous regardez : Boulettes de viande, sauce tomate
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Cailles farcies aux champignons de Paris
Une recette de cailles rôties et farcies, servies sur un lit de riz sauvage. Un plat idéal à partager autour d'une table de fête.
Cuissot de cerf braisé laqué aux herbes du jardin
Une recette de Chef Christophe pour vos repas de fêtes.
Poulet basquaise de chef
Mangez et régalez-vous !
Tajine au fenouil
C'est une recette délicieuse et peu coûteuse, convient surtout aux personnes qui désire suivre un régime car le fenouil est un mange graisse.
Esalopes de dinde à la crème à ma facon
Tres bon plat pour un dîner entre amis...
Paupiettes de dinde aux champignons et persil
Première fois pour moi que je faisais des paupiettes, mais certainement pas la dernière ! La farce aux champignons est trop bonne !
Civet de porc au vin rouge
Un délicieux plat en sauce.
Gigot d'agneau... farce asiatique et fenouil
A refaire incontestablement !
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