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Viande
Vous regardez : Jarret de porc Video 1 sur 15
Tortilla en sandwich poulet-curry

Tortilla en sandwich poulet-curry

Une idée de plateau-télé en accommodant un reste de poulet rôti..un sandwich épicé aux couleurs du Mexique....

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Caille farcie aux légumes rôtis, jus demi-gras

Caille farcie aux légumes rôtis, jus demi-gras

Une recette simple largement inspirée par Arnaud Daguin avec son fameux pigeonneau. Une recette avec une petite difficulté technique comme j'aime : désosser…

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Émincé de bœuf, chutney de mirabelle

Émincé de bœuf, chutney de mirabelle

Recette d'amuse-bouche. Un petit clin d'oeil à l'Alsace avec ce chutney !

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Jambon sauce cardinal

Jambon sauce cardinal

A déguster en entrée chaude ou en plat principal accompagné de pommes de terre à la vapeur.

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Verrines au taboulé

Verrines au taboulé

Un taboulé très facile à réaliser et très sympa dans sa version apéritive.

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Légumes farcis facile

Légumes farcis facile

Légumes d'été farcis au veau

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