Blanquette de veau et sa sauce onctueuse
Un classique.
Vous regardez : Boulettes de viande, sauce tomate
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Filet mignon laqué au caramel de soyu
Sucré salé, filet confit ...
Grillade de boulette de viande
Cuisine turque
Magret de canard séché maison
Cette recette est parfaite à l'approche des fêtes.
Fusilli au gruyère AOC
Fusilli accompagnés de boeuf haché, tomates, haricots rouges, champignons, relevés de poudre de chili
Magret de canard au raisin
Du magret, une sauce au vin rouge, le tout sur une tranche d'aubergine
P'tit bol de poulet Teriyaki
J'aime beaucoup sa sauce terriyaki qui aide à caraméliser les viandes et les parfumer subtilement.
Pâtisson et courgettes farcis à la viande
De jolies cucurbitacées farcies : un plat complet et savoureux en bouche
Paupiettes de poulet au foie gras & sa sauce aux morilles
Bientôt les fêtes , très très bientôt alors voila un petit plat dont vous me rapporterez des nouvelles ... bonnes je pense le contraire étant impossible ...Allons-y recette…
Suprêmes de pintade
Délicieux plat au goût relevé...
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