Tartiflette au reblochon et au magret de canard
Un mélange de saveurs que j'ai voulu tenté. Reblochon magret, j'avais quelques appréhensions qui se sont vites envolés à la première bouchée. A refaire sans hésitation
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Soupe de Fagottini aux poireaux et lard
En hiver, les envies gourmandes ne manquent pas. On rêve de petits plats chauds, fumants et dont les odeurs nous mettent l'eau à la bouche. La période est propice aux…
Aumônière de lapin à la provençale
Lapin mijoté à la provençale, puis désossé et servi dans une crêpe bretonne.
Soupe de tête de mouton
Un plat nord africain.
Cocotte de bœuf petits légumes et lardons
Un classique revisité ...
Muffin au potiron et sa pipette de potiron
Un muffin salé pour l'apéro ou le pique nique.
L'agneau et son foie en calderade
Une sauce à base de foie.
Poulet citron, vanille et raisins secs
Une gentille recette acidulée et toute en douceur...
Hot lamb au coulis de tomates
Une recette proposée par Agneau Presto.
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