Sauté en bouche de poulet à la moutarde
Les graines de la moutardes roulent sur la langue et le poulet aux saveurs fumées fond dans la bouche.
Vous regardez : Côte de boeuf à la Florentine
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Tartare à la moutarde aromatisée
Un tartare très gourmand !
Pulled pork Burger ou burger au porc effiloché
Un burger de la tradition américaine au porc effiloché et son coleslaw. Cette version se prépare dans une mijoteuse.
Potée limousine
La potée est plat complet typique du Limousin, à base de viande de porc salée et de légumes. En langue limousine, il y a un dicton qui…
Saltimbocca Basque
Saltimbocca de brebis, roquette et poivrons, sauce brebis accompagnée de figues caramélisée.
Sauté d'agneau aux champignons et aux marrons
Petite recette automnale rapide et facile
Médaillons de dinde à la gueuze et aux abricots
Voici comment faire de votre dinde un repas savoureux et généreux.
Quiche aux oignons nouveaux, champignons et lardons fumés
Une quiche avec une originalité cachée : une touche de mayonnaise dans l'appareil. Elle relève délicieusement les différents ingrédients…
Volaille sucrée-salée moelleuse à la vanille et au persil
En farcissant entre chair et peau votre volaille avec du fromage blanc à la vanille dans lequel vous mélangerez du persil hâché, celle-ci en prendra le goût durant la…
Carbonnade de jarret de bœuf
Une carbonnade facile et qui cuit toute seule.
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