Cannelloni de veau sous la mer
Rouleau de veau farci au 2 saumons, fumé, en mousseline, sur un lit croquant
Rouleau de veau farci au 2 saumons, fumé, en mousseline, sur un lit croquant
Une recette simple et très original.
Délicieux.
Le plat typique après la bouillabaisse. Un plat convivial et délicieux.
La marinade parfume et apporte du moelleux au poulet
Une idée originale pour cuisiner des aiguillettes de canard.
Attention au dosage de la pâte de curry qui est assez forte !
La sauce hoisin parfume et fait caraméliser la viande dans ce plat sauté au wok.
Le meilleur des saveurs Thaï
Une version asiatique du boeuf bourguignon !
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