Vol-au-vent d'escargots au pastis
De délicieux feuilletés d'escargots, parfumés au Pastis.
Vol-au-vent d'escargots au riesling
Recette facile et très appréciée par les convives surtout à cette période de l'année.
Mini vol-au-vent d'escargots à la bourguignonne
Délicieuses petites bouchées apéritives pour prolonger les fêtes !
Vol au vent d'escargots au Roquefort Papillon
Dans un vol au vent maison, une garniture crémeuse à base de roquefort et de crème et d'escargots sautés à l'ail et aux échalotes.
Vols-au-vent aux escargots et à la fourme d'Ambert
Recette découverte au Relais du Serre à Dieulefit,' j'en livre une version "tapa-isée" car les espagnols adorent les vols-au-vent, idéal pour une entrée accompagnée…
Bouchées de ris de veau à la reine
Une croûte de pâte feuilletée, une garniture onctueuse et beaucoup de plaisir.
Bouchées à la Reine
Une recette parfaite pour l’automne, ou à réaliser pour les fêtes de fin d’année. Pour les plus gourmands, elle se d&ea…
Vol au vent de volaille et champignons
Simple et rapide.
Mini-bouchées à la reine farcies aux Rillettes Thon Coraya
Une idée apéritive gourmande !
Vol-au-vent, ma recette
Je ne prétend donc pas détenir la véritable recette même si Marie Leszczynska est originaire de ma région. Mais celle-ci à toujours eu beaucoup de succès dans ma fa…
