15min
Facile
Bon marché
On aime les petits sablés M&A ! La preuve par la recette...
Ingrédients
8 personnes
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8 grappes de tomates (petites)
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Poivre du moulin
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Sel ou sel fin
Farce
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8 sablés Michel et Augustin
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1 boite de sardine
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100 g de fromage à tartiner
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1 trait de jus de citron
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Goutte de ricard
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Herbes fraîches (cerfeuil, ciboulette,...)
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1 pointe de curry doux
Matériel
Saladier
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Préparation
Préparation :
- - Mélanger dans un saladier le fromage, la sardine et son huile avec une fourchette.- Ajouter une pointe de curry et les herbes hachées.- Ajouter un trait de jus de citron et quelques gouttes de Ricard. Goûter pour voir si la farce vous convient !- Découper les chapeaux des tomates et les vider soigneusement.- Saler et poivrer les tomates à l'intérieur.- Farcir les tomates avec la farce- Concasser les sablés et les disposer sur les tomates farcies et servir aussitôt pour garder le crunchy des sablés...