Embarquez pour un passionnant voyage gastronomique avec notre rubrique "Cuisine du monde" ! Ici, les traditions culinaires les plus exquises des quatre coins de la planète se rencontrent. Que vous soyez passionné de cuisine asiatique, fan de la cuisine méditerranéenne ou curieux de découvrir les délices de la cuisine sud-américaine, nord-américaine, africaine, moyen-orientale encore indienne, nous sommes là pour vous guider avec nos articles, les actualités sur les dernières tendances, nos conseils et nos idées recettes. En parcourant notre rubrique "Cuisine du monde", vous développerez votre répertoire culinaire, élargirez vos connaissances et émerveillerez vos convives avec des plats savoureux et originaux. Prêt pour un tour du monde depuis votre cuisine ?
Changer du poulet rôti du dimanche, Luana Belmondo partage sa recette de polpettone con carciofi, un plat italien parfait pour un repas de famille
Envie de changer du traditionnel rôti ou du gratin du dimanche ? Luana Belmondo dévoile une recette italienne savoureuse et généreuse à base de viande hachée1
Meilleures pizzerias d’Europe : voici où trouver les 5 adresses françaises récompensées par le classement
Tout le monde adore les pizzas ! Mais où peut-on savourer les meilleures de l’Hexagone ? Un classement a récemment partagé les meilleures pizzerias d’Europe. Et cinq1
Envie d’évasion ? Essayez ces boulettes de poulet à la grecque et leur tzatziki maison
À l’aube de la saison estivale, nous vous proposons un voyage culinaire qui va ravir les papilles des plus fins gourmets. Évadez dans les îles grecques en dégustant c1
C’est quoi la fameuse moitié-moitié, la pizza mythique de Marseille ?
Vous avez déjà entendu parler de la pizza moitié-moitié mais vous ne connaissez sans doute pas cette spécialité marseillaise. Vous allez voir, vous n'allez p1
“Direction Tahiti” : Laurent Mariotte partage la recette du poulet Fafa, très simple à reproduire à la maison
Pour faire voyager vos papilles sans sortir de chez vous, Laurent Mariotte vous a concocté un délicieux poulet Fafa. Voici la recette que celui-ci réalise.
Connaissez-vous le vitello tonnato, ce plat italien qui mélange veau et thon complètement incroyable ? Voici comment réaliser
Vous êtes un adepte de la cuisine italienne ? Nous faisons voyager vos papilles jusqu'en Italie grâce à cette recette de vitello tonnato. C’est parti !
Connaissez-vous les makaronia me kima, la délicieuse version grecque des spaghettis à la bolognaise ?
Il n’y a pas que les Italiens qui raffolent des pâtes bolognaises. Les Grecs ont également leur version de cette fameuse recette. On vous dévoile comment réaliser des1
“Rapide, simple et tellement bon” : le chef Norbert Tarayre partage sa recette de "butter chicken" pleine de saveurs !
Norbert Tarayre nous montre comment cuisiner du poulet dans un plat très épicé qui nous fera voyager en quelques bouchées. On en salive d’avance.
Sauces, harissas, épices : le chef au succès mondial Ottolenghi lance enfin sa gamme de produits en France
Bonne nouvelle pour tous les fans de cuisine méditerranéenne, le chef superstar Yotam Ottolenghi sort sa gamme de condiments, tous plus originaux les uns que les autres, disponibles en1
Connaissez-vous le man’ouché au zaatar, une galette au thym originaire du Liban absolument délicieuse
Embarquez pour un voyage culinaire au Liban avec le man'ouché au zaatar, une galette savoureuse au thym, sésame et sumac. Simple à réaliser, ce délice se dég1
“Avec l’arrivée du printemps, j’avais envie d’une Fideuà !” : Cyril Lignac partage une recette ensoleillée typique d’Espagne !
Embarquez direction l’Espagne avec une recette de Fideuà signée Cyril Lignac. Voici comment la faire. Allez aux fourneaux !
Connaissez-vous le mango sticky rice, un dessert traditionnel d’Asie du Sud très facile à reproduire à la maison ?
Les réseaux sociaux regorgent de recettes du monde entier qui gagnent à être connues. Parmi elles, l'une a récemment suscité notre intérêt : le mango st1
Ni baba au rhum, ni tiramisu, voici la pâtisserie que vous devez absolument gouter pour voyager en Italie
Envie de voyager en Italie ? Découvrez la sfogliatella, une pâtisserie napolitaine incontournable. Ce dessert feuilleté, garni de ricotta, fruits confits et cannelle, est un v&eac1
Cette ville serait la capitale food à ne pas manquer en 2025 selon le classement Time Out
C’est un classement très attendu chaque année. Le magazine Time Out a dévoilé la capitale food de l’année 2025. Et elle ne se trouve pas en Europ1
Avec sa couleur rouge pétante, connaissez-vous le bortsch, une soupe à la betterave à goûter au moins une fois dans sa vie ?
Vous ne connaissez pas le Bortsch ? Si ce plat est peu connu chez nous, il est emblématique des pays de l’Est. Une soupe réconfortante à base de betteraves, qui lui donnent1
"C’est carrément ma drogue dure” : connaissez-vous le “toum”’, une sauce à l’ail libanaise idéale pour accompagner vos viandes !
Lors d’un déjeuner au restaurant, nous avons découvert le toum, une sauce libanaise réalisée à base d’ail. On vous partage l'une de ses déclinais1
“Une de mes recettes d’enfance préférée !” Mohamed Cheikh, gagnant de Top Chef, partage une préparation idéale pour vos prochains apéritifs !
Pour voyager en quelques bouchées et partir au soleil, Mohammed Cheikh a la solution : une salade algérienne appelée "Felfla". On en salive d’avance.
En manque d’inspiration et de temps ? Cette recette de "one pot noodle" légumes et poulet va sauver votre soirée !
Vous n’avez pas envie de cuisiner mais vous voulez bien manger ? On a trouvé le compromis parfait : une recette ultra-simple à réaliser, le "one pot noodle légumes e1
"C’est un plat de fête, c’est le plat du dimanche" : Julie Andrieu nous embarque en Italie avec sa recette de Ragù napolitain !
Pour un plat réconfortant et familial, Julie Andrieu nous a partagé le plat idéal par excellence : le ragù de Naples, réalisé dans le respect des traditions1
Connaissez-vous les Malasadas, ces beignets très populaires à Hawaï et parfaits pour Mardi Gras ?
Mardi Gras approche à grands pas, c’est pour cela qu’on a souhaité vous faire découvrir les Malasadas, des beignets typiques d’Hawai. Un vrai régal ! Voi1
"Mille grazie pour cette recette" : voici comment faire un tiramisu au citron comme en Italie ?
Aujourd’hui, on vous plonge au cœur de l’Italie avec une recette remplie de soleil et de gourmandise : le "tiramisù al limone", comprenez en français le tiramisu au ci1
Ramadan 2025 : nos 10 recettes à préparer et à congeler
Le Ramadan est un mois de spiritualité, de réflexion et de partage, mais aussi de préparation de délicieux repas pour rompre le jeûne quotidien. Pour faciliter cette1
"Très simple à réaliser et très bonne !" : notre recette de poulet au caramel et sésame à faire en un rien de temps !
Et si vous sublimiez vos blancs de poulet en testant notre recette de poulet caramélisé au sésame ? Un vrai régal, on vous l’assure !
Comment réussir des pâtes au citron comme en Italie ? Voici notre recette et notre astuce ultime pour un plat irrésistible !
Marre des pâtes au beurre ? Aujourd’hui, on vous dévoile une recette tout aussi simple pour voyager un peu en Italie en à peine 15 minutes. Allez : on embarque !
Les œufs “peau de tigre” : connaissez-vous recette chinoise croustillante à tester pour le Nouvel An
La célébration du Nouvel an lunaire est une belle occasion de se régaler de plats asiatiques. Pour changer des nems et des raviolis vapeur, voici une recettes d’&oeli1
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