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Cuisine végétarienne / Vegan

Dans cette rubrique "Cuisine végétarienne et vegan", nous vous invitons à découvrir un monde délicieux et plein de saveurs où les légumes, les fruits, les céréales et les légumineuses sont les stars. Que vous soyez végétarien, végétalien, vegan ou simplement curieux de goûter de nouvelles recettes saines, vous trouverez ici une multitude d'idées et de conseils pour vous régaler. La cuisine végétarienne et vegan peut être tout aussi savoureuse et satisfaisante que ses équivalents à base de viande.

Vous trouverez des articles d’actualités sur la cuisine végétarienne et vegan, les dernières tendances en la matière, des conseils pratiques sur les ingrédients végétariens et vegan essentiels à avoir dans votre cuisine, ainsi que des astuces pour remplacer les produits d'origine animale par des alternatives saines et délicieuses. Et bien entendu, des idées de recettes pour inspirer vos menus !

10 idées d'ingrédients à glisser dans ses sushis végétariens
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8 galettes végétales à glisser dans son burger
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6 légumes marinés pour garnir nos sushis
clock iconLe 19/04/2018 à 12h03

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5 recettes végétariennes sans soja
clock iconLe 27/03/2018 à 08h25

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Manger végétarien par goût ou par conviction ne veut pas dire cuisiner exclusivement du soja et si vous n'en êtes pas vraiment fan, cela tombe bien. Ces 5 recettes vraiment1

12 recettes de pâtes pour un repas complet et sans viande
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Pâques végétarien avec ces 5 entrées
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Que vous soyez végétariens ou non, ces 5 recettes seront parfaites pour vous régaler le dimanche de Pâques. 

15 superbes quiches végétariennes
clock iconLe 02/03/2018 à 16h46

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Pâques végétarien avec ces 5 plats
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6 idées saines et gourmandes pour manger des graines de sarrasin
clock iconLe 20/02/2018 à 10h10

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Les graines de sarrasin sont riches en fibres, protéines et minéraux et garanties sans gluten. On cuisine ces graines comme n'importe quelle céréale. On peut utiliser1

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Si vous vous intéressez à une alimentation végétale, vous avez forcément entendu parler de seitan. Cette "viande de blé", est riche en proté1

Tout savoir sur le seitan
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10 idées de croque-monsieur végétariens
clock iconLe 23/01/2018 à 14h47

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Etre végétarien ne veut pas dire exit les croque-monsieur, au contraire, on redécouvre des recettes originales version veggie pour faire plaisir à tout le monde.1

Tout savoir sur la spiruline
clock iconLe 10/01/2018 à 10h57

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clock iconLe 28/12/2017 à 15h32

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5 bonnes raisons de succomber à la purée d'amande
clock iconLe 27/11/2017 à 12h40

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De plus en plus de personnes choisissent de ne plus consommer de la viande soit par conviction, soit par goût et les études montrent que cette tendance sera croissante dans les ann&eacut1

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