Si vous êtes à la recherche d'inspiration pour vos repas, vous êtes au bon endroit. Vous retrouverez ici de nombreuses idées de recettes pour tous les goûts et tous les niveaux de cuisine. Que vous ayez envie de plats traditionnels, de recettes exotiques, végétariennes ou encore vegan, nous avons de quoi combler toutes vos envies. Entrées, plats, desserts : que vous soyez pressé en semaine ou que vous souhaitiez impressionner vos convives lors d'un dîner spécial, nos recettes sont adaptées à toutes les occasions. Notre équipe passionnée est constamment à l'affût des dernières tendances culinaires pour vous proposer des recettes et des conseils qui nourriront votre inspiration, et votre estomac ! Notre rubrique "Idées de recettes" est là pour vous guider dans votre voyage culinaire. Bon appétit !
Après s'être régalé de saumon fumé, d'huîtres et de chocolat pendant plusieurs jours ,voici une recette fraîche qui vous permettra de prolonger encore un peu…
Si vous hésitiez encore sur le menu du 31 décembre, on a peut-être bien trouvé la recette qui saura vous convaincre ! Merci Laurent Mariotte.
Cette année, en guise de dessert festif, c’est décidé : on se régale avec un délicieux tiramisu aux marrons. Voici la meilleure des recettes.
Vous pensiez jusqu’ici que les noix et la Saint-Jacques ne constituaient pas un accord parfait ? Voila la recette qui vous fera changer d’avis sur la question.
Transformer vos restes de crevettes en une tourte gourmande et 100% sans déchet, c’est possible ! Voici la recette.
Cette année, les recettes préparées à l’avance risquent bien de vous sauver la mise au moment des fêtes. Notre préférée ? Celle du soufflé…
Tous en cuisine vous accompagne pour les fêtes de fin d’année avec des idées de recettes toutes plus délicieuses les unes que les autres. Voici les recettes et…
Julie Andrieu vous accompagne pour préparer en famille les traditionnels sablés de Noël. Un moment sympa et gourmand pour cette journée de fête !
C’est l’Épiphanie, la galette des rois est prête pour être partagée avec vos convives, mais elle est froide, alors qu’elle est bien meilleure quand on la déguste…
Vous avez envie d’un repas de Noël dans les règles de l’art, et vous avez l’intention de servir la volaille festive par excellence : le chapon. Vous craignez de ne pas réussir…
Si vous ne saviez pas comment cuisiner le topinambour, on vous propose de sublimer ce légume racine en un délicieux velouté, parfait l'hiver.
Vous n’avez pas encore fait de biscuits pour Noël ? Voici notre recette préférée de bonhommes au bon goût de pain d’épices, à décorer avec…
Si on adore la mayonnaise nature, saviez-vous qu’il était possible de la twister selon les envies. Épices, herbes aromatiques, ou même pesto, découvrez 5 manières…
Le poisson en croûte s’avère être une belle idée de plat pour les fêtes facile et rapide à réaliser. Voici comment faire.
Pas besoin de faire exploser le budget pour se régaler ! Voici la recette des crèmes à l’orange et au chocolat blanc express pour un euro par personne !
Le boeuf Wellington est un plat de fêtes qui malgré les apparence est simple à préparer. Découvrez la recette en vidéo !
Pour l'Épiphanie, on adore préparer la galette des rois maison, à partager avec les proches. Mais comment la rendre bien brillante après cuisson, pour qu’elle soit jolie…
S’il y a une bouchée apéritive qui met tout le monde d’accord, c’est bien la gougère. Voici toutes les étapes pour la réussir à coup sûr.
Il n’y a rien de mieux que de parfaire un plat avec une délicieuse sauce. Pour les fêtes, si vous voulez sublimer ainsi votre dinde ou votre chapon, rien de mieux que d’opter pour…
Pourquoi ne pas tester le “faux gras”cette année ? Cette alternative au foie gras risque bien d’en surprendre plus d’un. Découvrez la recette !
A offrir ou à déguster soi-même, les orangettes s’imposent comme la petite touche de douceur qui fait plaisir. Aujourd’hui, on vous montre comment les faire.
Si vous cherchiez quelques idées pour votre apéritif dînatoire du 24 ou 25 décembre, voici une recette parfaite pour vous !
Si les coquilles Saint-Jacques sont parfois servies à Noël ou durant la période des fêtes, leur corail, lui, est souvent délaissé. Découvrez tout ce que vous…
Cette année pourquoi ne pas troquer la bûche de Noël pour un dessert plus léger mais tout aussi savoureux tel que la panna cotta à la mangue signée Mercotte !
Et si l’on vous disait que nous avions trouvé la recette parfaite pour réaliser des Schoko-bons maison ? Un chocolatier livre toutes ses astuces pour les reproduire depuis votre cuisine.
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