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Nutrition / Santé

Dans notre rubrique dédiée à la nutrition et à la santé, vous découvrirez une mine d'informations pour nourrir votre bien-être ! Vous pourrez consulter des articles sur l’actualité des études en matière de nutrition et de santé et des conseils pratiques d’experts pour manger sainement sans sacrifier le plaisir de la table. Vous pourrez mieux connaître les bienfaits des aliments et les préparations qui permettent d’en tirer le meilleur parti dans votre cuisine du quotidien. Et pour ne pas être en panne d’inspiration en cuisine, vous trouverez aussi des idées de recettes qui s'appuient sur les dernières tendances en matière de nutrition !

Ces indices qui vont vous permettre de choisir la meilleure confiture
clock iconLe 28/02/2023 à 16h55

Ces indices qui vont vous permettre de choisir la meilleure confiture

Quand on se retrouve au rayon confiture, on se demande souvent laquelle choisir. Si la saveur est un critère essentiel, d’autres facteurs devraient être pris en compte. On vous d&e1

Avocado toast ou pâtes au citron : pourquoi vous devriez faire attention en dégustant ces plats !
clock iconLe 27/02/2023 à 11h50

Avocado toast ou pâtes au citron : pourquoi vous devriez faire attention en dégustant ces plats !

Si vous êtes sujet aux indigestions ou ballonnements, c’est sûrement que vous combinez des aliments favorisant ce désagrément. Certaines associations alimentaires ne s1

Voici le meilleur croissant de supermarchés et de chaînes de boulangeries selon 60 M de consommateurs
clock iconLe 24/02/2023 à 11h34

Voici le meilleur croissant de supermarchés et de chaînes de boulangeries selon 60 M de consommateurs

Le croissant est la viennoiserie la plus consommée par les Français. Si son goût unique nous permet de commencer la journée sur une bonne note, sa composition laisse parfoi1

Voici les meilleures et les pires baguettes de chaînes de boulangerie et supermarchés selon 60M de consommateurs
clock iconLe 23/02/2023 à 17h46

Voici les meilleures et les pires baguettes de chaînes de boulangerie et supermarchés selon 60M de consommateurs

Pesticides, mycotoxines ou encore taux de sel… Après avoir analysé 13 baguettes de supermarchés et de chaînes de boulangerie, 60 millions de consommateurs a pu &eacu1

Carrefour, Auchan, Monoprix, La Laitière : rappel massif de yaourts qui présentent un risque
clock iconLe 23/02/2023 à 16h33

Carrefour, Auchan, Monoprix, La Laitière : rappel massif de yaourts qui présentent un risque

Un rappel produit de grande ampleur a été publié sur le site Rappel Conso les 22 et 23 février. Au total, une trentaine de références de yaourts distribu&eac1

Rappel produit : attention, ces yaourts distribués par Lidl ne doivent pas être consommés
clock iconLe 22/02/2023 à 18h37

Rappel produit : attention, ces yaourts distribués par Lidl ne doivent pas être consommés

Des yaourts font l’objet d’un rappel. Ces derniers pourraient représenter un vrai risque pour la santé des consommateurs. 

Hormis les sucreries, ces aliments et boissons augmentent le risque de caries !
clock iconLe 21/02/2023 à 18h00

Hormis les sucreries, ces aliments et boissons augmentent le risque de caries !

Pour prévenir des caries, surveillez votre alimentation. Voici ce qu’il faut limiter pour une dentition parfaite.

Rappel produit : attention, ce goûter pour enfants contient des moisissures !
clock iconLe 21/02/2023 à 17h43

Rappel produit : attention, ce goûter pour enfants contient des moisissures !

C'est un produit apprécié au goûter, mais attention si vous avez acheté un des lots de cette marque : un rappel à l'échelle nationale a été lanc1

Quels sont les meilleurs bouillons en cube du marché ? Une étude a tranché
clock iconLe 21/02/2023 à 16h46

Quels sont les meilleurs bouillons en cube du marché ? Une étude a tranché

Les cubes de bouillon peuvent totalement changer un plat. C’est l’ingrédient que beaucoup utilisent en cuisine. Aujourd’hui, grâce à l’UFC Que Choisir, on1

Kaolin : cette argile qui fait fureur auprès des jeunes est-elle dangereuse pour la santé ?
clock iconLe 21/02/2023 à 15h21

Kaolin : cette argile qui fait fureur auprès des jeunes est-elle dangereuse pour la santé ?

Sur TikTok, une nouvelle tendance interpelle particulièrement : la consommation frénétique de kaolin. Cette argile blanche est devenue l’attraction du moment sur la platefo1

Rappel produit : ces crevettes vendues dans la France entière ne doivent pas être consommées !
clock iconLe 20/02/2023 à 11h24

Rappel produit : ces crevettes vendues dans la France entière ne doivent pas être consommées !

Si vous avez acheté des crevettes lors de vos dernières courses, méfiez-vous. Une marque vient de faire l’objet d’un rappel puisque cette dernière repré1

Rappel produit : ces oranges ne doivent pas être consommées car elles contiennent trop de pesticides !
clock iconLe 17/02/2023 à 17h27

Rappel produit : ces oranges ne doivent pas être consommées car elles contiennent trop de pesticides !

S’il est important de faire le plein d’énergie notamment en consommant des fruits, faites tout de même attention. Récemment, des oranges viennent d’être ra1

Dry Scooping : quel est ce défi alimentaire dangereux qui circule sur TikTok ?
clock iconLe 17/02/2023 à 14h04

Dry Scooping : quel est ce défi alimentaire dangereux qui circule sur TikTok ?

Si de nombreux jeunes sont accros à TikTok, il est important de contrôler son utilisation puisque certaines tendances émergentes de la plateforme s'avèrent dangereuses. C&r1

Ces chips font l’objet d’un rappel national : ce qu’il faut faire si vous les avez achetées
clock iconLe 16/02/2023 à 18h39

Ces chips font l’objet d’un rappel national : ce qu’il faut faire si vous les avez achetées

Des chips de la marque Carrefour Classic sont concernées par un rappel produit à l’échelle nationale. Elles présentent un risque pour certains consommateurs.

Cette erreur que l’on fait tous en lavant les légumes !
clock iconLe 16/02/2023 à 16h43

Cette erreur que l’on fait tous en lavant les légumes !

Certaines erreurs que l’on fait en cuisine peuvent sembler anodines, mais elle font en fait peser un risque pour la santé. Voici la chose à éviter quand on lave d1

Cuisson du steak haché pour les enfants : cette erreur à éviter à tout prix
clock iconLe 15/02/2023 à 12h31

Cuisson du steak haché pour les enfants : cette erreur à éviter à tout prix

La consommation de viande impose de bien maîtriser sa cuisson. Un critère d’autant plus important chez les enfants avec l’un des produits les plus consommés, le steak1

Rappel produit : ce jambon vendu dans toute la France ne doit pas être consommé !
clock iconLe 15/02/2023 à 11h11

Rappel produit : ce jambon vendu dans toute la France ne doit pas être consommé !

Jambon/purée, jambon/coquillette ou sandwich jambon/beurre : cette charcuterie a su conquérir le cœur des Français. C’est une valeur sûre mais attention tout de1

Rappel produit : ces madeleines peuvent entraîner des réactions allergiques graves
clock iconLe 14/02/2023 à 16h18

Rappel produit : ces madeleines peuvent entraîner des réactions allergiques graves

Des madeleines viennent de faire l’objet d’un rappel de produit. Elles pourraient en effet être dangereuses pour la santé des consommateurs. 

Rappel produit : ces saucisses de volaille représentent un risque pour la santé !
clock iconLe 14/02/2023 à 12h45

Rappel produit : ces saucisses de volaille représentent un risque pour la santé !

Chaque semaine les rappels de produits se font nombreux. Récemment, ce sont des saucisses de volaille qui sont dans la ligne de mire des autorités puisqu’elles représentera1

Une trentaine de variétés de fromages rappelées dans toute la France pour cause de Listéria
clock iconLe 13/02/2023 à 15h11

Une trentaine de variétés de fromages rappelées dans toute la France pour cause de Listéria

C’est une situation rare par son ampleur : le rappel massif de 27 sortes de fromages, tous issus de la même marque, pour cause de Listeria.

Rappel produit : attention, ces vins rouges contiennent des morceaux de verre
clock iconLe 13/02/2023 à 11h11

Rappel produit : attention, ces vins rouges contiennent des morceaux de verre

Il est rare que les rappels de produits concernent des boissons alcoolisées. Pourtant récemment des bouteilles de vin viennent d’être rappelées, des corps étra1

Découvrez quels sont les fromages les moins salés
clock iconLe 10/02/2023 à 16h27

Découvrez quels sont les fromages les moins salés

Le fromage est un aliment phare de notre gastronomie. Chaque Français en consommerait en moyenne 30kg par an. Mais si ce produit est très apprécié, il est important de ne1

Les nouilles de konjac : une alternative basse calories aux pâtes
clock iconLe 09/02/2023 à 15h25

Les nouilles de konjac : une alternative basse calories aux pâtes

Pour changer des pâtes, les nouilles de konjac commencent à se faire une place auprès des consommateurs. Peu caloriques et sans gluten, elles sont une alternative saine dans le ca1

Nettoyer les légumes avec du vinaigre: bonne ou mauvaise idée ?
clock iconLe 07/02/2023 à 14h58

Nettoyer les légumes avec du vinaigre: bonne ou mauvaise idée ?

Il est indispensable de laver ses légumes avant de les consommer, et certains optent pour le vinaigre afin d’enlever toutes les impuretés. Mais est-ce vraiment indispensable ?

Cette erreur que l’on fait tous avec la viande congelée peut vous rendre malade
clock iconLe 07/02/2023 à 14h21

Cette erreur que l’on fait tous avec la viande congelée peut vous rendre malade

Même avant l’arrivée du Covid, nous étions tous et toutes plus ou moins conscients de la nécessité de l'hygiène en cuisine. Cette dernière compor1

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