La cuisine vous passionne et vous souhaitez être au courant de toutes les dernières actualités sur le domaine de la cuisine qui concernent votre domaine favori ? Vous êtes au bon endroit ! La rédaction de 750g vous informe sur les tendances gastronomiques, l’actualité des chefs et de la restauration, les recettes qui vont enchanter votre quotidien, les astuces de cuisine à connaître absolument, les conseils nutrition et consommation, ainsi que les dernières infos sur les programmes télévisés culinaires que vous adorez suivre !
“Nous n'avons plus de carte bancaire, plus de travail et plus de restaurant” : cet établissement vu dans Cauchemar en Cuisine l'année dernière a fermé ses portes
Si le chef Philippe Etchebest met tout en œuvre pour venir en aide aux restaurateurs des quatre coins de la France à travers son émission "Cauchemar en Cuisine", parfois, ce coup1
Cette recette de pain sans levée, ni poussée et riche en protéines sera parfaite pour votre petit-déjeuner
Si le pain est un aliment de base de notre alimentation, il n’en est pas moins très sucré et pas toujours forcément bon pour la santé. Voici comment en réalis1
Rappel produit : ces épinards de la marque Carrefour Classic peuvent contenir des morceaux de verre
Si vous avez récemment acheté des épinards en branches de la marque Carrefour Classic, soyez vigilant. Certains lots de ce produit ont été rappelés en raison1
“Il reste croustillant, il est gourmand” : la cheffe pâtissière Nina Métayer livre sa recette secrète de sablés au chocolat et fleur de sel
Pour accompagner une tasse de thé ou de café, la recette des sablés au chocolat de la jeune prodige Nina Métayer est une idée parfaite ! Découvrez les &eacut1
“Frais, exotique” : cette variante du tzatziki va assurément faire sensation lors de vos prochains apéros
Connaissez-vous le raïta, un condiment sud-asiatique frais, exotique et dépaysant ? Voici comment le préparer et tout ce qu’il faut savoir à son sujet !
Cette spécialiste de l’étiquette nous explique pourquoi il est impoli de dire “bon appétit” à table
Depuis le plus jeune âge, vous avez certainement pris l’habitude de dire “bon appétit” avant de commencer le repas. Pourtant, selon France de Heere, coach et experte en1
Cauchemar en Cuisine : le restaurant d’Ophélie et Sébastien “la Ferme des Trois Louches” est-il toujours ouvert ?
Ce vendredi 26 avril, on retrouve « Cauchemar en Cuisine » pour un nouvel épisode inédit. Ce soir, Philippe Etchebest part à Wambrechies à quelques kilom&egrav1
Voici où trouver la meilleure baguette de Paris en 2024 ! Cette boulangerie a été sacrée et fournira l'Elysée
Grâce au concours de la meilleure baguette tradition de Paris, on sait désormais où se rendre pour déguster une baguette absolument parfaite. Voici toutes les informations.
“L’astuce pour éviter les petits trous, c’est…” Cyril Lignac dévoile son astuce pour obtenir une crème renversée au caramel parfaite
Une crème renversée, c’est bien, sans les petits trous, c’est encore mieux ! Et Cyril Lignac partage son astuce pour la rendre parfaitement lisse ! On vous donne tous les d&1
Chia : quelle est la meilleure façon d’utiliser ces petites graines au quotidien ?
Découvrez la quantité idéale pour consommer du chia quotidiennement et comment utiliser ces petites graines facilement dans votre alimentation.
La purée toute prête du supermarché est-elle bonne ou mauvaise alternative à la version maison ? Un médecin nutritionniste tranche
En portions, déjà préparées et avec des saveurs différentes : il est aujourd'hui possible au rayon frais de trouver des purées prêtes à l’1
Plus économique et rapide, Laurent Mariotte dévoile sa version du navarin à faire avec du poulet
Le navarin est l’un des plats mijotés incontournables du printemps. Pour l’adapter à une cuisine plus quotidienne et rapide, Laurent Mariotte a décidé de rempl1
“Je n’ai plus un sou, plus un ami, plus rien !” : pourquoi Pierre Gagnaire a dû fermer l’un de ses restaurants au cours de sa carrière ?
Malgré ses étoiles et sa renommée, le chef Pierre Gagnaire a connu certains échecs au cours de sa carrière. La fermeture de l'un de ses restaurants a notamment &eac1
“C'est la meilleure recette testée !” : voici notre meilleure recette de tarte au thon notée 4,9/5 par nos lecteurs
Besoin d’une idée de tarte salée simple mais gourmande ? Testez cette recette de tarte au thon ultra-facile à préparer. Parfait pour votre prochain pique-niqu1
Pois chiches, haricots, lentilles : voici 3 astuces de cuisine pour empêcher les légumineuses de donner des gaz
Si les légumineuses sont excellentes pour la santé, ils peuvent aussi engendrer des désagréments sur le plan digestif. Heureusement, il existe des astuces pour remé1
Avec 216 mètres de nappe et 4000 convives, les Champs-Élysées vont bientôt accueillir un pique-nique géant ! Et vous pouvez tenter d’y participer
Près de 4000 personnes seront rassemblées pour un événement qui promet d’être iconique le 26 mai prochain. Un pique-nique hors du commun avec une nappe g&eacut1
Eau gazeuse Perrier : peut-on consommer sans risque les bouteilles que l’on a chez soi ?
De nombreuses bouteilles de Perrier ont dû être détruites à cause de la qualité de l’eau. Voici toutes les informations à connaître sur le sujet.
“Je ne suis pas vraiment comme ça dans la vraie vie” : éliminé de Top Chef, pourquoi Pierre n'est pas totalement en accord avec le montage de l'émission ?
Pierre Reure vient de quitter le concours Top Chef. Avec son caractère bien trempé, le candidat est justement revenu sur son image à travers le programme.
“L’une des meilleures recettes de la gastronomie française” : le chef étoilé Jean Sulpice revisite la purée de pommes de terre et dévoile son ingrédient secret !
Et si vous testiez la recette de la purée de pommes de terre de Jean Sulpice aussi originale que délicieuse ? Voici la recette à réaliser d’urgence ! Allez aux fourn1
Rappel produit : ce kit d’ustensiles de cuisine vendu partout en France chez Action est potentiellement toxique
Si vous avez récemment acheté un kit d’ustensiles de cuisine en plastique, soyez vigilant. Un rappel de produit a été émis récemment. L'utilisation de1
Cet ingrédient basique va vous permettre de faire des frites au four bien croustillantes
On adore les frites mais saviez-vous que pour les rendre particulièrement croustillantes, vous devriez utiliser… du blanc d’œuf ? Découvrez pourquoi cet ingr&e1
"Je sais que je prends un très gros risque” : voici ce que ce candidat a osé faire goûter au jury de Top Chef
Dans le dernier épisode de Top Chef, un candidat a osé faire manger des vers aux chefs. Une proposition qui en a dérouté certains notamment la cheffe Darroze. Alors est-ce1
Par quoi remplacer les aliments trop sucrés au petit-déjeuner ? Cette diététicienne livre ses astuces
Les petit-déjeuners salés sont de plus en plus à la mode. Et ce n’est pas sans raison ! Notre repas du matin habituel est généralement bien trop sucré.1
“À mon avis, c’est l’un des meilleurs desserts au monde” : Julie Andrieu dévoile sa recette pour reproduire le vrai cheesecake new-yorkais
Des biscuits secs, du beurre, de la vanille et du fromage frais, voilà les ingrédients du plus new-yorkais des desserts. En voici la recette inratable signée Julie Andrieu !
Comment bien conserver les épinards frais ?
Riches en nutriments et vitamines, les épinards sont un ingrédient très polyvalent en cuisine et un atout santé dans l’assiette, surtout quand ils sont frais. Mais c1
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