Je commente cette recette
50min
Très facile
Bon marché
Par Communauté 750g
Un bon gâteau au citron qui ravira les petits et es grands !
Ingrédients (6 personnes)
-
Le zeste râpé d'un demi citron non traite
- Le jus d un citron
-
4 œuf
-
3 jaunes
-
220g de sucre
-
1 sachet de levure chimique
-
250g de beurre mou
-
240g de farine
Préparation
Préparation :
Cuisson :
- 1
Préchauffer le four à 180°C.
- 2
Dans une terrine, malaxer le beurre en pommade. Ajouter le sucre. Bien mélanger.
- 3
Préparer les 3 jaunes d'oeufs. Battre les entiers et les jaunes ensemble, la farine et la levure, puis le zeste de citron râpé et le jus du citron.
- 4
Verser dans une terrine. Enfourner et cuire 30 min.
Commentaires