Vidéo suggérée Carpaccio de melon, concombre, féta et menthe
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10min
Facile
Bon marché
Par Neigeline du blog Ma P'tite Cuisine ...
Une salade fraiche, gouteuse, et simplicime à préparer !
Ingrédients (1 personne)
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mélange d'épice tex mex ( oignon rouge, poivron rouge, piment doux, coriandre, graine de sésame, cumin, origan, persil)
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3 cœurs d'artichaut
Préparation
Préparation :
Dans l'assiette, disposer les pétales d'artichaut, emietter la feta, disposer des feuilles de basilic, les épices, et un bon filet d'huile d'olive.
Déguster trés frais.
Conseils
Facultatif : vous pouvez ajouter un peu de thon emietté, et des pignons de pin, c'est encore meilleur !
