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Recettes d'accompagnements
Un bon plat à moins qu’il ne soit complet comme le pot-au-feu ou la raclette, ne se conçoit pas sans un accompagnement adapté. Le poulet rôti s’accorde parfaitement avec des pommes de terre sautées, duchesse, Dauphine ou tout simplement une bonne purée maison ou une poêlée de champignons en automne. En été par contre, n’hésitez pas à l’accompagner d’une ratatouille cuisinée dans les règles de l’art. Et s’il vous en reste n’hésitez pas à la préparer en entrée assaisonnée d’une vinaigrette, c’est excellent !
Spätzle

Spätzle

Les späztles sont des pâtes originaires d'Allemagne, on peut les refaire facilement à la maison.

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Riz sauté à la noix de coco

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Une idée originale pour préparer son riz. Un délicieux riz sauté à la noix de coco, pour changer du quotidien.

Pommes de terre à la boulangère

Pommes de terre à la boulangère

Les pommes de terre boulangère sont riches en saveurs et en goût. C'est un plat plein d'oignons, plein de pommes terre, très gourmand et très…

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Pâté aux pommes de terre

Pâté aux pommes de terre

Le pâté de pommes de terre ou la tourte de pommes de terre : un classique de la cuisine française, qu'on apprécie toujours.

Riz basmati coloré

Riz basmati coloré

Préparez un riz non collant, coloré et plein de saveurs, à marier avec toutes vos viandes, volailles et poissons.

Riz sauté à la chinoise

Riz sauté à la chinoise

Un riz sauté, gourmand et savoureux, pour accompagner vos viandes et poissons à la mode Chinoise, un vrai délice, facile à préparer.

Salade de poivrons confits

Salade de poivrons confits

Cette salade de poivrons confits se déguste avec plaisir en pleine saison d'été. Une salade rafraîchissante et riche en saveurs.

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Beignets de courgettes

Beignets de courgettes

De délicieux beignets de courgettes maison, c'est trop bon et vraiment facile à faire. Et bien sûr, ça marche avec tous les légumes,…