Pâte feuilletée très légère
Amateurs de croustillant, cette recette de pâte feuilletée possède moins de calories que les autres. En effet, dans la liste des ingrédients,…
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Pâte feuilletée rapide au Thermomix
Si vous avez la chance d'avoir un robot Thermomix référence TM31, TM5 ou TM6, vous devez essayer cette recette de pâte feuilletée. Rapide à…
Pâte feuilletée maison
Faire sa pâte feuilletée maison, ce n'est pas si compliqué que ça en a l'air. Si vous respectez à la lettre chaque étape…
Génoise facile et moelleuse
Cette génoise extrêmement facile à faire peut servir de base à de nombreuses pâtisseries. Roulé au chocolat ou bien…
Marinade pour sanglier et autre gibier
Vous avez envie de cuisiner un gibier, mais vous avez des doutes sur votre accompagnement ainsi que sur la sauce ? Cette marinade devrait vous épauler dans cette…
Sauce béchamel maison : la recette facile
La sauce béchamel, classique de la cuisine française, est une création culinaire riche et polyvalente qui incarne l'élégance et la…
Cheese naan indien
Traditionnellement cuit au Tandoor, le naan est un pain rond, moelleux à souhait. Sa texture est idéale pour accompagner un plat en sauce. Comme son nom…
Pâte brisée maison facile
Cette recette de pâte brisée est à tester d'urgence. Facile à faire, elle ne nécessite pas beaucoup d'ingrédients :…
Ginger beer maison (soda au gingembre)
La ginger beer c'est la recette du soda à la mode que vous devez tester en ce moment. En ce qui concerne son origine, les amateurs s'emmêlent encore…
Pâte à pizza à la main
Vous avez toujours rêvé de faire votre propre pâte à pizza à la maison ? Voici les secrets de fabrication de notre simplissime…
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