Mini crèmes brûlées
Des petites verrines pleines de gôut ...
Des petites verrines pleines de gôut ...
Entrée froide au saumon
Samoussas de l'île de la réunion
Préparation, réalisation d'un foie gras de canard mi-cuit
Bouchée au ris de veau et morilles en sauce.
La grenade se marie vraiment bien avec le foie gras et ne prend pas le dessus !
c'est une recette de type entrée festive, facile à faire
Je vous offre ici une recette vraiment rapide et savoureuse de St-Jacques avec une association de saveurs qui change, et qui va réveiller vos papilles.
variante de la recette classique de la tourte à la brousse
Passion et Foie Gras...des mots faits l'un pour l'autre.