Mille feuille terre et mer
C'est une entrée originale qui ressemble à un dessert.
C'est une entrée originale qui ressemble à un dessert.
Il s'agit d'un accord de saveurs entre pomme de terre et patate douce et poire.Goût suave pour un accord avec des viandes rouges corsés.
Petite recette printanière et légère...
Un parmentier tout vert grâce au brocolis. La purée de brocolis est pour moi une vrai découverte et j'en referais!
Une recette très simple pour le repas du soir.
Parfait avec des pâtes !
Voila une manière de se réchauffer, par ces grands froids.
Une purée avec un goût à l'ancienne ... mais avec une touche de modernité!
La saveur de cette purée est assez surprenante, au début ça laisse perplexe, on a plein de saveurs en bouche et puis on y revient par curiosité et on a du mal à s'arrêter.Contre…
Une jolie couleur verte pour le printemps....
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