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Recettes de plats
Le plat est le cœur du repas et souvent il s'adapte aux saisons. En hiver, il se fait réconfortant quand dehors il fait froid. Comment résister ces jours-là à un bon bourguignon, une blanquette et de temps en temps, une tartiflette. Au printemps, on se précipite sur des plats plus légers, viande rôtie, poisson en papillote pour retrouver la forme avant l'été. Pour les vacances, c'est enfin le retour des barbecues, brochettes, viandes grillées mais aussi des salades composées, on adore !
Vous regardez : Quels sont les produits de saison en mai ? Video 1 sur 2
Bœuf bourguignon express

Bœuf bourguignon express

Un plat d'hiver réconfortant et qui ne demande pas beaucoup de travail.

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Croque raclette épinards et lardons

Croque raclette épinards et lardons

Ce plat est extrêmement facile à réaliser. C'est une alternative au traditionnel croque Monsieur. Il est de plus équilibré et satisfait les papilles gustatives des petits…

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Osso bucco orange aux carottes glacée miel de safran

Osso bucco orange aux carottes glacée miel de safran

Un viande confite dans un jus de gingembre,oranges clémentines confites, le tout accompagné de carottes glacées au miel de safran.

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Tartiflette normande

Tartiflette normande

Pommes de terre, andouille de Vire, camembert et crème fraîche. Une recette pour gourmands !

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Roulé de sole tropical

Roulé de sole tropical

Roulé de sole avec sa poêlée le légumes et son riz blanc agrémenté de sa sauce au citron vert

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Penne rigate au poulet, sauce porto et pesto

Penne rigate au poulet, sauce porto et pesto

Une délicieuse et originale recette de pâtes qui plaît aux enfants comme aux grands parents grâce à sa sauce sucrée et acidulée.

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