Filet mignon en croûte facile
Si vous manquez d'inspiration pour un repas de famille, cette recette arrive à convaincre les petits et les grands. Le filet mignon en croûte est un délice…
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Brandade de morue facile à préparer
La morue fait partie de la grande famille des poissons à la chair maigre. Si nous avons choisi cette recette, c'est pour l'originalité de la texture.…
Gyoza au poulet
Les gyoza sont des raviolis japonais d’origine chinoise. Entre le façonnage de la pâte en forme de croissant et le choix de sa garniture, nous avons…
Cannelloni au boeuf
Économique et facile à réaliser, cette recette de cannelloni farci est surtout un classique de la gastronomie italienne. Après avoir cuit…
Bobun au bœuf
Le Bobun est un plat d'origine vietnamienne. En France, on le retrouve souvent orthographié de deux manières différentes. En deux mots ou en un seul,…
Salade d’hiver au camembert pané
Une salade à base de légumes rôti et de camembert pané à souhait grâce au Blanc de Boeuf, qui est une graisse de boeuf pour frire.…
Fondue chinoise
Cette fondue chinoise est un délice. Tout ce que vous avez à faire, c'est de tremper vos morceaux de viande dans un délicieux bouillon de poule sans…
Porc au caramel
Les amateurs de sucré-salé vont adorer déguster cette recette de porc au caramel, typique de la cuisine vietnamienne. C'est un plat délicieux,…
Risotto aux champignons facile
Facile et gourmand, le risotto est la star de la cuisine italienne. Une fois qu'on sait lier le bouillon avec la crème, c'est un jeu d'enfant. Parfumé…
Rigatoni à l'amatriciana
Le secret de ces rigatoni, c'est l'onctuosité de la sauce à l'amatriciana. A base de tomate, d'un savoureux mélange d'épices et d'un…
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