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Recettes de plats
Le plat est le cœur du repas et souvent il s’adapte aux saisons. En hiver, il se fait réconfortant quand dehors il fait froid. Comment résister ces jours-là à un bon bourguignon, une blanquette et de temps en temps, une tartiflette. Au printemps, on se précipite sur des plats plus légers, viande rôtie, poisson en papillote pour retrouver la forme avant l’été. Pour les vacances, c’est enfin le retour des barbecues, brochettes, viandes grillées mais aussi des salades composées, on adore !
Poulet grillé aux framboises

Poulet grillé aux framboises

Un poulet tendre et parfumé aux saveurs fraîches et légèrement acidulées qui fond en bouche ! Un régal pour les pupilles et les papilles !

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Hamburger maison simple

Hamburger maison simple

Le véritable Hamburger Américain !

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Haricots mangetout aux anchois

Haricots mangetout aux anchois

C'est la saison des haricots verts autant en profiter et j'adapte des recettes prises à droite et à gauche à ces légumes.

Lapin dans la garrigue

Lapin dans la garrigue

Une recette gourmande qui rassemble tous les parfums et toutes les saveurs du midi

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Brochette de bœuf et aux légumes

Brochette de bœuf et aux légumes

Délicieuces brochettes simples et bon marché faites par une enfant de 10 ans ...

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Soufflé en tomates

Soufflé en tomates

Un petit plat du dimanche soir avec trois fois rien, tout léger. Des tomates, des œufs, assaisonnez et le tour est joué.

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