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Recettes de plats
Le plat est le cœur du repas et souvent il s’adapte aux saisons. En hiver, il se fait réconfortant quand dehors il fait froid. Comment résister ces jours-là à un bon bourguignon, une blanquette et de temps en temps, une tartiflette. Au printemps, on se précipite sur des plats plus légers, viande rôtie, poisson en papillote pour retrouver la forme avant l’été. Pour les vacances, c’est enfin le retour des barbecues, brochettes, viandes grillées mais aussi des salades composées, on adore !
chaud-froid d'émincé de poulet

Chaud-froid d'émincé de poulet

Un repas du soir, léger, équilibré et plein de saveurs grâce aux épices utilisées.

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Cuisses de poulet aux morilles

Cuisses de poulet aux morilles

Cuisses de poulet sautées, accompagnées d'une sauce au vin blanc, sublimée avec des mini morilles du Cachemir Thiercelin.

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Club Sandwich au Cottage Cheese

Club Sandwich au Cottage Cheese

Une recette proposée par Chef Damien. Une recette bien de rentrée. Vous avez la flemme de cuisiner. Pourquoi ne pas confectionner de délicieux club…

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Linguine aux courgettes et ricotta

Linguine aux courgettes et ricotta

Une autre façon de préparer des pâtes. Une autre façon de faire manger les courgettes aux enfants. Un plat goûteux, délicieux et surtout rapide à faire.

Spaghettis aux tagliatelles de légumes épicés

Spaghettis aux tagliatelles de légumes épicés

Une recette rapide, végétarienne et très agréable en bouche. Le goût sucré des carottes se marie très bien à la courgette et aux pâtes.

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