Magritons de canard aux pommes et aux pruneaux, sauce Jurançon
Un mélange sucré salé excellent mais cher à cause des magrets
Un mélange sucré salé excellent mais cher à cause des magrets
Délicieuse recette originale
Escalope de veau servi froid , recouvert d'une sauce au thon
A déguster
Cette sauce blanche est idéale pour accompagner les pâtes et les gnocchis.
Plat à faire découvrir...
Savourez le boeuf de Chalosse des Landes à la mode ch'ti avec bière et fromage du Nord.
Une recette réalisée pour le Saumon écossais Label Rouge par Valéry Drouet et les photos par Pierre-Louis Viel.
Nombre de kcal par portion : 337 kcal
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