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Avec les fortes températures, il est indispensable de s’hydrater. S’il est nécessaire de boire 1,5 litre d’eau, chaque jour, tout au long de l’année, durant l’été, et surtout en période de canicule, il est nécessaire d’augmenter les quantités. Vous pouvez aussi consommer des aliments bourrés d’eau, à l’image du melon ou encore de la pastèque, de la tomate et du concombre. Mais avec l’été, on aime aussi déguster des cocktails désaltérants. Et pour cela, la créatrice de contenus culinaires Joanne, du blog Olive and Mango, dévoile une recette délicieuse à base de prosecco (vin blanc effervescent italien), à consommer, bien sûr, avec modération. Dans cette recette, vous allez pouvoir ajouter seulement deux ingrédients. Et une chose est sûre, le cocktail est aussi beau visuellement que bon gustativement. Cette créatrice va ainsi utiliser des morceaux de pêche surgelée et de la grenadine !
Voici les ingrédients que vous aurez besoin pour préparer ce cocktail à base de prosecco
- Des tranches de pêches surgelées (environ l’équivalent de trois tasses),
- Des tranches de nectar de pêche (environ l’équivalent d’une tasse),
- 1 bouteille (750 ml) de Prosecco (pour les boissons sans alcool, remplacez-le par de l'eau gazeuse ou un soda au citron ou au citron vert),
- ¼ de tasse de grenadine,
- Tranches de pêches fraîches pour garnir,
- Menthe fraîche pour garnir.
Comment réaliser ce cocktail frais ?
- Dans un premier temps, vous devez mélanger vos pêches et le nectar de pêche pour obtenir un mélange homogène et lisse.
- Dans une flûte à champagne ou un grand verre, disposez une tranche de pêche congelée,
- Versez par-dessus le mélange dans les flûtes jusqu’à la moitié du verre,
- Ajoutez une cuillère à café de grenadine,
- Ajoutez une tranche de pêche fraîche ainsi que quelques feuilles de menthe,
- Vous pouvez maintenir vos verres au frais dans votre réfrigérateur jusqu’à ce que vos invités arrivent !
- Et hop, le tour est joué.