Je commente cette recette
50min
Très facile
Bon marché
Par Yaya du blog Yaya cuisine
Le clafoutis est un dessert génial car on peut varier le gout au gré de nos envies.
Ingrédients
4 personnes
-
1 sachet de sucre vanillé
-
5 figues fraîches
-
Amande effilée
-
10 cl de crème liquide
-
10 cl de lait
-
60 g de sucre en poudre ou sucre semoule
-
40 g de farine
-
2 c. à s. de miel
-
1 oeuf entier
-
1 jaune d'oeuf
Préparation
Préparation :
Cuisson :
Attente :
- 1
Rincez les figues et coupez-les en dés.
Dans un saladier, cassez les oeufs, ajoutez les sucres et mélangez. Ajoutez la farine puis versez le lait et la crème et enfin le miel. - 2
Préchauffez le four à 180°C.
Répartissez les figues dans chaque ramequin et versez l'appareil dessus l'aide d'une louche. Saupoudrez de quelques amandes effilées et enfournez pendant 35 minutes.
Conseils
Pensez à les préparer à l'avance pour qu'ils aient le temps de refroidir ...
Commentaires