50min
Très facile
Bon marché
Le clafoutis est un dessert génial car on peut varier le gout au gré de nos envies.
Ingrédients
4 personnes
1 sachet de sucre vanillé 5 figues fraîches Amande effilée 10 cl de crème liquide 10 cl de lait 60 g de sucre en poudre ou sucre semoule 40 g de farine 2 c. à s. de miel 1 oeuf entier 1 jaune d'oeuf
Préparation
Préparation :
Cuisson :
Attente :
- 1
Rincez les figues et coupez-les en dés.
Dans un saladier, cassez les oeufs, ajoutez les sucres et mélangez. Ajoutez la farine puis versez le lait et la crème et enfin le miel. - 2
Préchauffez le four à 180°C.
Répartissez les figues dans chaque ramequin et versez l'appareil dessus l'aide d'une louche. Saupoudrez de quelques amandes effilées et enfournez pendant 35 minutes.
Conseils
Pensez à les préparer à l'avance pour qu'ils aient le temps de refroidir ...