50min
Très facile
Bon marché
Le clafoutis est un dessert génial car on peut varier le gout au gré de nos envies.
Ingrédients
4 personnes
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1 sachet de sucre vanillé
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5 figues fraîches
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Amande effilée
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10 cl de crème liquide
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10 cl de lait
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60 g de sucre en poudre ou sucre semoule
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40 g de farine
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2 c. à s. de miel
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1 oeuf entier
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1 jaune d'oeuf
Préparation
Préparation :
Cuisson :
Attente :
- 1
Rincez les figues et coupez-les en dés.
Dans un saladier, cassez les oeufs, ajoutez les sucres et mélangez. Ajoutez la farine puis versez le lait et la crème et enfin le miel. - 2
Préchauffez le four à 180°C.
Répartissez les figues dans chaque ramequin et versez l'appareil dessus l'aide d'une louche. Saupoudrez de quelques amandes effilées et enfournez pendant 35 minutes.
Conseils
Pensez à les préparer à l'avance pour qu'ils aient le temps de refroidir ...



