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Clafoutis moelleux aux cerises

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Une variante du célèbre gâteau.


  • Icone toque Facile
  • Icone euro Budget moyen
  • Icone casserole 50 min

Ingrédients (12 personnes)

  • 190g de sucre
  • 150g de farine
  • 35g de beurre
  • 35 cl de lait
  • 6 œufs
  • 2 sachets de sucre vanillé
  • 1 sachet de levure
  • Cerises (quantité suivant les goûts)
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Matériel

  • Fouet
  • Four traditionnel
  1. Étape 1 :

    Préchauffer le four à 180°C.

  2. Étape 2 :

    Laver et équeuter les cerises.

  3. Étape 3 :

    Battre les 6 œufs avec le sucre jusqu'à ce que le mélange blanchisse.

  4. Étape 4 :

    Ajouter la farine et la levure, bien mélanger.

  5. Étape 5 :

    Faire fondre le beurre et le mélanger au lait. Ajouter dans la pâte et bien remuer.

  6. Étape 6 :

    Beurrer une plaque à gâteau, déposer les cerises dedans et verser la pâte par dessus.

  7. Étape 7 :

    Enfourner 50 min. environ.

  8. Étape 8 :

    A la sortie du four, saupoudrer de sucre vanillé.

Clafoutis moelleux aux cerises

Ingrédients
(12 personnes)

  • 190g de sucre
  • 150g de farine
  • 35g de beurre
  • 35cl de lait
  • 6 oeufs
  • 2 sachets de sucre vanillé
  • 1 sachet de levure
  • Cerise (quantité suivant les goûts)

Etape 1 :

Préchauffer le four à 180°C.

Etape 2 :

Laver et équeuter les cerises.

Etape 3 :

Battre les 6 œufs avec le sucre jusqu'à ce que le mélange blanchisse.

Etape 4 :

Ajouter la farine et la levure, bien mélanger.

Etape 5 :

Faire fondre le beurre et le mélanger au lait. Ajouter dans la pâte et bien remuer.

Etape 6 :

Beurrer une plaque à gâteau, déposer les cerises dedans et verser la pâte par dessus.

Etape 7 :

Enfourner 50 min. environ.

Etape 8 :

A la sortie du four, saupoudrer de sucre vanillé.

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Commentaires

délicieux moelleux et bien léger , un régal merci beaucoup!

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très bonne recette

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merci.pour.tous.les.recette.recevez.mon.grand.salu

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Mon mari est fan, nous garderons donc cette recette commze l'officielle ! un grand merci !

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très bonne recette merci de l avoir partagée avec nous!

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merci pour votre recette a la cerise tres bon et la aujourd'hui c'est aux pommes tres moelleux et très bon aussi

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très bonne recette. à ajouter a mes favoris!!!

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TOP de chez TOP, tout simplement DE-LI-CIEUX!! facile à faire, préparation très bien expliquée, un grand merci. NANOU

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