
Gardez vos épluchures d'oignon : 5 idées insoupçonnées pour les utiliser !
Le gaspillage alimentaire est encore trop présent en France. En cuisine, on peut le limiter grâce à certaines astuces. Aujourd’hui, par exemple, on vous explique comment…
Le gaspillage alimentaire est encore trop présent en France. En cuisine, on peut le limiter grâce à certaines astuces. Aujourd’hui, par exemple, on vous explique comment…
Nous sommes nombreux et nombreuses à vouloir manger moins de viande, voire à la supprimer de notre alimentation. La bonne nouvelle est qu’il est tout à fait possible d'avoir…
Nous sommes nombreux et nombreuses à vouloir manger moins de viande, voire à la supprimer de notre alimentation. La bonne nouvelle est qu’il est tout à fait possible d'avoir…
Nous sommes nombreux et nombreuses à vouloir manger moins de viande, voire à la supprimer de notre alimentation. La bonne nouvelle est qu’il est tout à fait possible d'avoir…
Vous allez adorer cette recette qui a tout pour plaire. Elle est économique, elle permet de réduire sa consommation de viande et elle va plaire à toute la famille par son côté…
Alimentation, santé et bien-être sont étroitement liés. On sait tous que ce dernier passe avant tout par une bonne digestion. On peut choisir de l’ignorer mais avouons…
Allez, dites nous tout ! A quelle fréquence changez-vous votre éponge à vaisselle ? Dans bon nombre de cuisines, l’éponge n’est pas au top de sa forme. Et pourtant,…
La saison des clémentines touche à sa fin mais nous ne pouvons pas résister au plaisir de partager avec vous cette info. Le propre des clémentines est de ne pas contenir de…
Le 14 janvier est la journée mondiale de l’avocado toast. Cet aliment est très ambivalent car adoré pour ses saveurs et ses bienfaits, tout en étant très controversé…
C’est fou comme un si petit fruit peut être aussi bon pour notre santé et notre équilibre alimentaire. On devrait en manger tous les jours d’ailleurs, au même…
Le gaspillage alimentaire est un sujet qui n’est pas prêt de se tarir, surtout durant la période d'inflation que nous sommes en train de traverser. Nous gaspillons mois après…
Dans une recette classique de gâteau, on retrouve le plus souvent toujours de la farine, du beurre ou une autre matière grasse, des œufs ou un équivalent végétal,…
Les herbes aromatiques sont nos amies. Elles apportent saveurs, couleurs, peps et fraîcheur dans nos plats mais aussi dans nos desserts. Elles sont incontournables, quel que soit le pays…
Entre la galette des rois, la brioche des rois et le Dry January (mois sans alcool), viennent s’ajouter les bonnes résolutions de début d’année. Quand on voit le monde…
Le gouvernement, les associations et les villes ont beau communiquer sur le sujet, nous sommes encore bien loin d’être des pros du recyclage dans nos cuisines. Faites le test autour de vous.…
Nous sommes déjà en train de sourire en imaginant votre tête à la lecture de ce titre. Il ne s’agit pas d’un poisson d’avril à l’avance mais d’une…
Comme chaque année, l’Epiphanie tombe le 6 janvier, soit ce vendredi. Si dans une grande partie de la France on célèbre cette fête avec une galette des rois, dans le sud,…
Dry january ou le défi de janvier consiste à ne pas boire d’alcool durant tout le mois de janvier. Cette initiative, née en Grande-Bretagne, a de plus en plus d'adeptes. Si vous…
Le début de l’année se profile à l’horizon. Loin de nous l'envie de vous convaincre de suivre une détox. Nous ne croyons pas à ce concept car le corps se…
Votre menu de Noël est fin prêt, vous avez tout dans la tête mais vous avez encore des doutes sur l'accompagnement de votre dinde de Noël. Nous sommes là pour vous partager…
On craque complètement pour cette tradition de préparer des biscuits de Noël (bredele) durant la période qui précède les fêtes que l’on appelle…
Le mot coupure d’électricité est sur toutes les lèvres et il faudrait vivre dans une grotte pour ne pas penser à cette éventualité cet hiver chez nous. Nous…
Mais que ferions nous sans au moins une boîte de sardines dans nos placards ? Elles nous sauvent nos repas tellement on peut faire de choses avec. Des rillettes de sardines aux pâtes, en passant…
Les coquillages, comme les huîtres, les moules, les coques et les palourdes ont toute leur place sur notre table. Ils sont riches en protéines d’excellente qualité et, pour la…
Voici toutes nos astuces pour éviter le gaspillage des fruits et légumes et les cuisiner de mille et unes façons dans notre quotidien.