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Cookies framboises chocolat blanc et amandes
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Par Laura

Ingrédients

12 personnes
  • Framboise 100 g de framboises
  • Chocolat blanc 150 g de chocolat blanc
  • Poudre d'amandes 100 g de poudre d'amandes
  • Beurre 125 g de beurre fondu
  • Oeuf 1 oeuf
  • Sucre de canne roux ou cassonade 200 g de sucre de canne roux ou cassonade
  • Levure chimique 0,5 sachet de levure chimique
  • Farine 250 g de farine

Préparation

Préparation :
Cuisson :
  1. 1

    Dans un saladier, mélanger, la farine, la cassonade, la levure et les amandes. Dans un autre saladier mélanger les oeufs et le beurre. Assembler les 2 mélanges.

  2. 2

    Ajouter le chocolat blanc cassé en morceaux. Mélanger, former des boules et les déposer sur du papier sulfurisé. Ajouter les framboises fraîches. Enfourner 10 minutes dans un four préchauffé à 180° C.

Nutrition

348kcal18% AR*
6.5 gprotéines13% AR*
41.1 gsucres16% AR*
18 gmatières grasses26% AR*
*AR - Apport de Référence pour un adulte soit 2000 kcal

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