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40min
Facile
Bon marché
Courge spaghetti gratinée.
Ingrédients
2 personnes
-
1 courge spaghetti
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1 c. à s. de curry en poudre
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1 pincée de gingembre
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Fromage râpé
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5 c. à s. de crème
-
1 oeuf
Préparation
Préparation :
Cuisson :
- 1
Cuire la courge à la vapeur 20min. Puis la couper en deux ôter les pépins et garder la chair qui se détache en filaments comme des spaghetti (d'où le nom).
- 2
Battre un oeuf avec de la crème 1cuil à s de curry une pincée de gingembre et ajouter la chair de la courge. Puis du fromage râpé et faire gratiner à four 180° pendant 20 min.
Conseils
Bon appétit !
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