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25min
Facile
Bon marché
320 kcal
/ personnes
Par Communauté 750g
Une recette très simple et rapide. Le dessus est croustillant et le dessous les pommes sont fondantes a souhait !
Ingrédients
4 personnes
-
80 g de beurre
-
80 g de farine
-
80 g de sucre
-
2 pommes
Préparation
Cuisson :
- 1
- Mélangez la farine et le sucre dans un saladier.
- Ajoutez le beurre que vous aurez découpé grossièrement en petit cube.
-"émiétez avec le bout des doigts le beurre dans le mélange farine/sucre. (émiétez avec le pouce contre les autres doigts). Continuez jusqu'à obtention de miettes il ne doit plus rester de farine, de sucre ou de beurre.
- Mélangez la farine et le sucre dans un saladier.
- 2
- Faites cuire les pommes dans une casserole avec un cube de beurre et une cuillère de sucre en mélageant pour ne pas que les pommes noircissent. Les pommes doivent être fondante, attention a ne pas en faire de la compote !
- Les pommes cuites, mettez les dans un plat et recouvrez les de votre préparation (beurre/farine/sucre).
-Enfournez à 180° de 20 à 25 min.
-En sortant du four, le crumble est mou, laissez le refroidirr et dégustez le tiède, il sera croustillant !
Bon apétit !
- Faites cuire les pommes dans une casserole avec un cube de beurre et une cuillère de sucre en mélageant pour ne pas que les pommes noircissent. Les pommes doivent être fondante, attention a ne pas en faire de la compote !
Conseils
A la sortie du four, absorber le beurre avec du papier essuie-tout, le crumble sera croustillant et beaucoup moins gras ! (Autre conseils au long de la recette)
Nutrition
320kcal16% AR*
3.3 gprotéines7% AR*
40.6 gsucres16% AR*
16.7 gmatières grasses24% AR*
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