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Crumble de potiron et dés de jambon et tomates
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Crumble de potiron et dés de jambon et tomates - Photo par rusticookingCrumble de potiron et dés de jambon et tomates - Photo par rusticooking@ Rusticooking
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Par Aline du blog rusticooking

Recette de potiron toute simple.

Ingrédients

4 personnes
  • Farine150 g de farine En direct des producteurs sur Logo Pourdebon
  • Sel ou sel finSel ou sel fin
  • PoivrePoivre
  • Beurre150 g de beurre
  • Gruyère rapéGruyère rapé
  • Tomate2 tomates
  • Dés de jambon250 g de dés de jambon
  • Potiron750 g de potiron

Préparation

Préparation :
Cuisson :
  1. 1

    Pelez le potiron et coupez le en dés, déposez les dans le plat. Coupez les tomates en dés et déposez les dans le plat. Dans un saladier, écrasez le beurre avec la farine, salez poivrez. 

  2. 2

    Préchauffez votre four à 200°C. Saupoudrez le plat de gruyère, ajoutez la préparation beurre farine. Enfournez pendant 30/40 min.

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