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Crumble mangue et fraise
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@ Sobylk
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M
Par MAMACOOK

Un dessert simple et de saison qui sent bon l'été!

Ingrédients

4 personnes
  • Mangue1 mangue
  • Fraise250 g de fraises
  • Beurre100 g de beurre
  • Poudre d'amandes50 g de poudre d'amandes
  • Farine100 g de farine
  • Sucre de canne roux ou cassonade50 g de sucre de canne roux ou cassonade
  • Sucre vanillé1 sachet de sucre vanillé

Préparation

Préparation :
Cuisson :
  1. 1

    Faites une pâte sableuse avec le beurre, la farine, la cassonade et la poudre d'amande.
    Épluchez la mangue, lavez et équeutez les fraises, puis placez-les dans un plat et parsemez le dessus de sucre vanillé (vous pouvez également prendre une gousse de vanille, la couper en deux et mettre les grains).

  2. 2

    Émiettez la pâte sur les fruits de manière à bien les recouvrir.
    Faites cuire 30 min au four préchauffé à thermostat 6 (180°C): le crumble est prêt lorsque la pâte est dorée.

Nutrition

633kcal32% AR*
7.9 gprotéines16% AR*
89.8 gsucres35% AR*
28.2 gmatières grasses41% AR*
*AR - Apport de Référence pour un adulte soit 2000 kcal

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