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Crumble, pommes, bananes, chocolat et noix de coco
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@ Flaure78
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Par FLaure du blog Vie quotidienne de FLaure

Un Crumble, c'est bon. Mais un Crumble avec des pommes, des bananes et du chocolat, c'est délicieux.

Ingrédients (6 personnes)

  • 90g beurre Oméga 3 doux
  • Noix de coco40g Noix de coco
  • Farine50g farine
  • Sucre90g sucre
  • Banane2 bananes
  • 100g chocolat en pistole (25g à 72% et 75g à 70%)
  • Pomme3 pommes golden délicious

Préparation

Préparation :
Cuisson :
Attente :
  1. 1

    Peler les pommes et les couper en petits morceaux. Couper les bananes en rondelles.

  2. 2

    Mettre les pommes au fond d'un plat (silicone pour moi), puis les bananes par dessus.

  3. 3

    Répartir les pistoles de chocolat sur le dessus.

  4. 4

    Préparer la pâte à Crumble, mélanger le beurre (le laisser au réfrigérateur pendant la préparation) avec le sucre et la farine et la noix de coco. Faire cette pâte à l'aide d'un fouet plat.

  5. 5

    Disposez cette pâte sur les fruits et le chocolat. Faites cuire 20 min.

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