Risotto sans Gluten
Un délicieux risotto...et sans gluten en plus !
Haricots verts à la 'pugliese'
Puglia est l'une des plus belle régions italiennes et cette recette est originaire de cette superbe région.
Tagliatelle de noix de St jacques au pesto rouge
Tagliatelle au pesto rouge et noix de St jacques
Timbale de macaroni à la parisienne
La recette du meilleur ouvrier de France cuisine 2002 ! Attention, c'est assez compliqué ! Si vous avez du courage...
Risotto de légumes verts: petits pois, fèves et asperges vertes
Une recette saine, équilibrée et gourmande autour des légumes et économique en plus !
Pâtes à la sauce tomate aillée
L'élu(e) de votre vie vient à l'improviste. Une heure et vous pourrez servir des pâtes avec une sauce "maison".
Pizza express aux légumes
Une pizza originale. Pour les végétariens et les autres...
Escalope de veau à la parmesane
Recette italienne
Gratin de polenta et ricotta !
Voici une recette que j'ai inventée et adaptée pour le Thermomix. Ce gratin est excellent en plus d'être léger.« Vous ne possédez pas de TM 31 » Faite cuire la pole…
Epaule de veau à l'italienne
Un peu d'Italie dans votre assiette.
Cannelloni aux légumes
C'est une recette simple qui, avec une salade verte au vinaigre balsamique, fera un repas complet
Pizza 6 fromages
Pour les vrais amateurs de fromage !
Spaghetti carbonara au saumon et haddock
Les spaghetti , des poissons fumés, tout ce qu'il faut pour faire un plat qui sorte de l'ordinaire.
Tagliatelles sucré salé
Une recette simple,originale et conviviale
Macaroni à la vanille crevettes
Originale à essayer parce qu'elle est délicieuse !
Lasagnes aux deux saumons et leurs petits légumes
Marre des lasagnes classiques voici la solution !
Pâtes aux 3 tomates
Faire revenir dans un poele, les tomates cerises, tomates séchées et tomates grappes.. ajouter ail échalotes poivre sel
Saumon et carottes, crème de brocoli vanillée sur lit de pâtes
un plat de pâte qui change et étonne avec son petit goût vanillé
Lasagnes aux endives et au saumon fumé
L'amertume des endives est atténuée par le gras du saumon.
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