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Gratin de pennes aux courgettes
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Par Thierry sur son blog : Cuisine et moi

Un petit gratin malin, simplement bon.

Ingrédients (4 personnes)

  • 150gr de fromage râpé type emmental
  • une CàS de persil haché sel et poivre
  • Huile d'olive10cl d'huile d'olive
  • Crème liquide20cl de crème liquide
  • Courgette5 petites courgettes
  • Penne250gr de penne cuite

Préparation

Préparation :
Cuisson :
  1. Laver et ébouter les courgettes, couper en deux dans la longueur et vider le centre, émincer et réserver. Dans un saladier mélanger tous les ingrédients et disposer dans un plat à gratin, passer au four 50mn à 170° et bon appétit.

Conseils

Utiliser un plat à gratin à bords haut, pour une meilleur cuisson.
Retrouver mes recettes sur mon blog http://titcep.blogspot.com/

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