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Curry de volaille façon Air Fryer

Ruban 100% fiable
Photo par : Chef Damien

Trop facile avec l'Air Fryer !


  • Icone toque Très facile
  • Icone euro Bon marché
  • Icone horloge10 min
  • Icone casserole 30 min

Ingrédients (2 personnes)

  • 2 cuisses de poulet label rouge
  • 100 g de navet long
  • 2 gousses d'ail
  • 1 petite courgette
  • 6 feuilles de basilic
  • 1 cuillère à soupe de raisin sec
  • 1 cuillère à soupe d'huile d'olive
  • 1 cuillère à soupe de pistaches entières
  • 1 cuillère à café de curry poudre
  • 1 belle pincée de fleur de sel
  • 1 pincée de piment d'Espelette
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Matériel

  • Airfryer
  • Saladier
  1. Étape 1 :

    Découpez les cuisses de volaille en 2.
    Mettez les dans un saladier.

  2. Étape 2 :

    Epluchez le navet et découpez en tranches épaisses.
    Lavez et découpez les courgettes en tranches.

  3. Étape 3 :

    Préchauffez votre Air Fryer à 160°C

  4. Étape 4 :

    Ajoutez le curry, le sel, les raisins, les abricots, les pistaches, les tranches de navet et de courgette.
    Ajoutez les gousses d'ail avec leur peau. Mélangez.
    Mettez l'ensemble dans un plat.
    Posez le plat dans votre Air Fryer et laissez cuire 30 minutes.

  5. Étape 5 :

    Servez aussitôt et décorez avec des feuilles de basilic.

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