1h 20min
Très facile
Bon marché
Une recette proposée par Soy.
Ingrédients (4 personnes)
Piments Basilic haché 2 gousses d'ail haché 2 c à s d'huile d'olive Sel 1 poivrons verts 1 poivrons rouges 2 c à s de tamari 2 c à s de farine- 2 rouleaux de pâte feuilletée sans beurre
- 15 cl de Biosoy Soja Nature
2 tomates pelées 1 courgettes 100g de champignons 1 oignons hachés 250g de Tofou aux herbes
Préparation
Préparation :
Cuisson :
Attente :
- 1
Faire fondre dans l'huile l'oignon et les champignons émincés. Ajouter alors le tofu émietté, les tomates, la courgette râpée grossièrement, les poivrons coupés en dés et laisser mijoter 30 mn.
- 2
Verser la farine en pluie, puis le Biosoy nature en remuant vivement. Saler, pimenter, ajouter le tamari, l'ail et le basilic haché et porter à ébullition 2-3 mn.Étaler un rouleau de pâte feuilletée dans un moule en laissant dépasser les bords.
- 3
Garnir de la préparation aux légumes et recouvrir du 2ème morceau de pâte en soudant bien les bords. Faire quelques entailles dans la pâte à la fourchette. Passer au four chaud 35 mn.