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1h 10min
Très facile
Bon marché
Par Communauté 750g
Voici une recette appréciée des enfants et qui permet justement de leur faire avaler des légumes qu'ils n'auraient pas forcément manger en temps normal ! De plus,si vous avez un jardin, vous savez que les courgettes donnent beaucoup, et on ne sait plus comment les cuisiner. Vous avez içi la réponse !
Ingrédients (6 personnes)
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1 verre de lait
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75g de beurre fondu
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50g de farine
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2 sachets de sucre vanillé
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3 œufs
- 50g de sucre et
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2-3 courgettes
Préparation
Préparation :
Cuisson :
- 1Eplucher et faire cuire les courgettes dans de l'eau. Les égoutter et les réduire en purée (400 à 500g).
- 2Dans un saladier, mélanger 3 oeufs avec le sucre et le sucre vanillé. Ajoutez la purée, la farine et le lait. Terminer en ajoutant le beurre.
- 3Versez dans un moule à tarte et enfourner pendant 50 mm à thermostat 6/7 - 180°C - A déguster froid !
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