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Galette des Rois légère et rapide
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Une recette de galette des rois avec beaucoup moins de calorie.


  • Icone toque Facile
  • Icone euro Bon marché
  • Icone horloge20 min
  • Icone casserole 45 min

Ingrédients

6 personnes
  • 20 ml de rhum
  • 20 ml de crème fraîche légère
  • 1 fève
  • 50 g de beurre
  • 70 g de sucre glace
  • 1 oeuf
  • 100 g de poudre d'amandes
  • 30 g de fécule de maïs
  • 2 pâtes feuilletées
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  1. Étape 1 :

    Dans un bol, mettez du beurre et du sucre glacé, et mélange bien jusqu'à ca devient crémeux et blanche.

  2. Étape 2 :

    Ajoutez y un oeuf et mélange bien encore.

  3. Étape 3 :

    Ajoutez y de poudre d'amande et de maïzena. Et du rhum et crème.

  4. Étape 4 :

    Dans un moule à tarte, étaler une pâte feuilletée et piquez partout avec une fourchette.

  5. Étape 5 :

    Étaler la crème d'amande sur la pâte, et posez une fève.

  6. Étape 6 :

    Couvrez avec une autre pâte, faite une "cheminée"(un petit trou au milieu).
    Dorez avec un peu du lait ou un oeuf, et faite cuire au four de 180° pendant 45 min.

  7. Étape 7 :

    Dégustez aussitôt une fois c'est cuite.

    Bon appétit!

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Conseils

Juste BIEN mélanger....C'EST TOUT!

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