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Galettes de maïs grillées
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Galettes de maïs grillées - Photo par aureliy6zGalettes de maïs grillées - Photo par aureliy6z@ Aureliy6z
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Par Aurel du blog Aurelcuisine's Weblog

Une recette très simple

Ingrédients

2 personnes
  • Sel ou sel finSel ou sel fin
  • PoivrePoivre
  • Poudre de pimentPoudre de piment
  • CibouletteCiboulette
  • Gruyère rapé40 g de gruyère rapé
  • Oeuf1 oeuf
  • Farine2 c. à s. de farine En direct des producteurs sur Logo Pourdebon
  • Maïs150 g de maïs

Préparation

Préparation :
Cuisson :
  1. 1
    Mélangez l'oeuf, la farine, le gruyère, sel, poivre, ciboulette et piment (facultatif) .
  2. 2

    Egouttez bien le mais et rajoutez le au mélange précédent.
    Faire griller dans un peu d'huile en faisant des petites galettes.

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