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Gaspillage alimentaires, les chefs contre-attaquent : une émission à ne surtout pas manquer
Des repas gastronomiques préparés avec des produits destinés à la poubelle
Des cageots de fruits et de légumes mis au rebus à Rungis car un seul fruit est abimé, des sachets de pommes mis à la poubelle car deux pommes sont un peu abimées, des bananes jetées car leur peau est tachetée de noir, des champs de poireaux détruits car leut cours s'effondre à cause de poireaux venus d'un autre pays d'Europe à bas prix, des poissons jetés car trop petits selon les normes européennes, des packs de viande et de poisson jetés car leur date de consommation expire dans 24 heures, etc. :
tous ces produits seront sauvés de la poubelle par nos 5 chefs et cuisinés dans leurs restaurants.
Une belle leçon pour nous sensibiliser au sujet du gaspillage alimentaire.
