Il vous reste des bananes et vous cherchez une recette facile à préparer ? Ce gâteau tombe à pic pour régaler les gourmands. Vous pouvez déguster une part de ce gâteau aux bananes au petit déjeuner ou au goûter. Pour le parfumer, vous allez verser une cuillère à soupe de rhum brun dans la préparation. Si vous avez des pépites de chocolat au lait ou noir, vous pouvez en rajouter dans la pâte de ce gâteau aux bananes. Après une cuisson de 35 minutes à 150°C, servez une part de ce succulent gâteau à la banane avec une boule de glace au yaourt.
Ingrédients
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Matériel
Four traditionnel
Moule à manqué ou rond
Saladier
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Préparation
- 1
Écraser les 4 bananes en purée.
- 2
Réservez.
- 3
Mélangez la farine, les œufs, le sucre de canne, le beurre, le rhum et le sucre vanillé.
- 4
Ajoutez la purée de bananes.
- 5
Versez dans un moule rond.
- 6
Enfournez 35 minutes à 150°C.
- 7
Servez.
Conseils
Voici une variante sans Œufs.
